Ingredienser

Pepparkakschiapudding

För 1 person

2 dl kokosmjölk
2,5 msk chiafrön
1 tsk pepparkakskrydda

Toppa gärna med lite paleolingonsylt och bitar av ekologisk clementin eller apelsin!

Pepparkakschiapudding

Så här gör du
 
Alt. 1

  • Mät upp kokosmjölk, chiafrön och pepparkakskrydda i en burk med lock
  • Blanda väl och sätt på locket
  • Låt stå i kylskåpet över natten

 
Alt. 2

  • Mät upp kokosmjölk, chiafrön och pepparkakskrydda i en mixerkanna
  • Mixa med stavmixers till det tjocknat något
  • Ställ in i kylskåpet och låt stå 30 minuter

 
Innan servering så rör om i din pudding.
 
Servera gärna din Pepparkakschiapudding med lite Paleolingonsylt och bitar av lite ekologisk clementin eller apelsin.
 
I Paleoskafferiet hittar du också receptet på Enkel chiapudding med smak av ljuvlig vanilj, Favorit chiapudding med smak av kanel och kardemumma samt en extra lyxig Chokladchiapudding.
 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo chiafrö paleorecept recept paleosverige sverige paleoblogg matblogg