Ingredienser

Pannkaksringar

Receptet är för 10-12 ringar

3 st ägg
3 msk smält kokosolja
1,25 dl kokosmjölk
1 tsk kanel
1 nypa havssalt/himalayasalt
3 msk kokosmjöl
2 st äpplen

Kokosolja att steka i

Pannkaksringar med äpple Så här gör du   Smält kokosoljan Vispa samman ägg, smält kokosolja, kokosmjölk, kanel och havssalt i en bunke Tillsätt kokosmjölet och vispa samman Låt smeten vila ca 5 minuter så att den tjocknar något Förbered äpplena Ta bort kärnhuset och skala äpplena Skär dem till äppelringar

Läs mer

Ingredienser

Äppelmos

Receptet är för ca 6 dl

en glasburk fylld med rosa äppelmos

Rosa äppelmos med ingefära Så här gör du Sätt på en stor kastrull, rikligt med vatten, och låt det koka upp Medans du väntar på att vattnet ska koka så förbereder du äpplena och ingefäran Skölj äpplena Dela dem och skär bort kärnhuset Dela dem i mindre bitar Skala ingefäran

Läs mer

Ingredienser

Mjuk äppelkaka

6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl smält kokosolja
1,25 dl kokosmjöl
0,5 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk mald kardemumma
1 tsk bakpulver
1 st stort äpple
Efter tycke & smak kanel
Efter tycke & smak kokossocker
Efter tycke & smak hyvlad mandel*

*Uteslut den hyvlade mandel vid nötallergi

Mjuk äppelkaka i en form

Mjuk Äppelkaka Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna Häll ner i äggblandningen och vipa ihop till en smet Smörj en springform (vi använder en form som

Läs mer