Ingredienser

Ugnsrostad fänkål med citron och chili

För 4 personer

Tillagningstid:

40 minuter

Vi rekommenderar:
Mandolin

Ugnsrostad fänkål med citron och chili

Ugnsrostad fänkål med citron och chili Fänkål är något som vi gärna använder i vår matlagning här hemma Under vår tak och detta härliga recept på Ugnsrostad fänkål med citron och chili är så fräscht och gott.   Med friskheten från citronen och den lilla hettan från chilin gör sig

Läs mer

Ingredienser

Chiligryta med nötkött och sötpotatis

För 4 personer

Förberdelsetid:

20 minuter

Tillagningstid:

Crock Pot : Low 8 timmar, High 4 timmar.

600 g grytbitskött av nöt
2 st sötpotatis á 250g
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
4 tsk chilipulver
2 tsk spiskummin
2 tsk rökt paprikapulver
800 g hela skalade tomater i tomatjuice
3 dl benbuljong*
1 tsk himalayasalt
0,5 tsk grovmald svartpeppar
ghee

* Vi använde benbuljong men det går givetvis att använda valfri buljong som passar dig. Se även not i beskrivningen!

Chiligryta med nötkött och sötpotatis

Chiligryta med nötkött och sötpotatis I denna goda Chiligryta med nötkött och sötpotatis får de härliga smakerna från kryddorna skapa ett värmande och ljuvligt långkok. Väck smakerna till liv Hemligheten bakom att få fram den bästa smaken på din Chiligryta är att bryna nötköttet och löken tillsammans i kryddorna innan

Läs mer