Ingredienser

Kycklinggryta med mango och mandelsmör

Receptet är för 4-6 portioner.

1 kg kycklingfilé
1st gul lök
225 gram tärnad mango
4 dl kokosmjölk
2 dl mandelsmör
2 msk finhackad chili
1 msk nypressad citron
efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
efter tycke & smak persilja

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att bryna i.

Kycklinggryta Så här gör du   Förbered en omgång med Mandelsmör på ca 3 dl mandel. OBS! uteslut saltet! Receptet på Mandelsmör hittar du här Skala och hacka löken Bryn löken lätt i en panna eller gryta med högre kanter i t.ex. ghee Skär kycklingfilén i mindre bitar Tillsätt kycklingfilén i

Läs mer

Ingredienser

Tomatsoppa med kyckling

Receptet är för 2 personer

*Libbsticka kan uteslutas.

Tomatsoppa med kyckling Värm dig med denna underbara Tomatsoppa med kyckling. Smakar bara mer! Så här gör du   Skala och hacka löken fint Skiva champinjonerna tunt Bryn löken och champinjonerna i t.ex. ghee i en stor kastrull Häll på de finkrossade tomaterna och kokosmjölken och rör om Tillsätt tomatpuré,

Läs mer

Ingredienser

Kyckling Fajitas

För 3 personer

Husgeråd
Kniv

Kyckling Fajitas Börja med att hämta receptet på kryddningen (Fajitaskryddblandning), länk till Fajitas krydda hittar du här. Så här gör du   Skölj, rensa och dela paprikorna i strimlor Skala och dela löken i klyftor Dela kycklingfiléerna i strimlor Blanda samman kryddblandningen Lägg i lite animaliskt fett, ghee eller kokosolja

Läs mer

Ingredienser

Omelett

Receptet är för 2 portioner

1 "bit" kyckling
4 st ägg
"En skvätt" kokosmjölk
Efter tycke & smak örtkryddor (alt. favoritkryddor)
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
1 st röd lök

Man tar vad man har - finns inte kyckling så ta bacon, lax eller kanske rotfrukter...

Matig omelett av “left overs” Så här gör du   Bryn löken och kycklingen i en stekpanna med t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja Vispa ihop ägg, en skvätt kokosmjölk, salt, pepparmix och örtkryddorna i en bunke Häll äggsmeten över den brynta kycklingen och löken Låt omeletten sakta stelna på

Läs mer

Ingredienser

Kycklinggryta med curry

För 4 personer

4 st kycklingfiléer
125 gram bacon
12 st champinjoner
1 st gul lök
5 dl kokosmjölk
2 st vitlöksklyftor
1 msk färskriven ingefära
1 msk curry
1 tsk gurkmeja
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i

Topping
Efter tycke & smak cashewnötter
Efter tycke & smak persilja

Vid AIP, titta vad din curry innehåller.

Kycklinggryta med curry Så här gör du   Klipp ner och bryn baconet lätt i en panna med höga kanter eller en gryta Dela champinjonerna i fyra delar Skala och dela löken Tillsätt champinjonerna och löken med baconet och låt bryna samman några minuter tills löken blivit mjuk Skala och

Läs mer