Kycklingcurry med aubergine Tänk dig en fin ekologisk kycklingfilé och nyskördad aubergine tillsammans med den ljuvliga smaken av curry. Denna härliga Kycklingcurry med aubergine har allt man kan önska.   Servera tillsammans med ett gott blomkålsris och en enkel sallad och njut. Nyttigt, enkelt och gott! Så här gör du

Imam bayildi Denna vegetariska lilla rätt är försvinnande god och smakar härligt som en enkel egen liten rätt tillsammans med en stor och fräsch sallad eller som ett gott tillbehör till köttet, fisken eller kycklingen. Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Skölj och dela auberginen på längden

Aubergineröra Så här gör du   Sätt ugnen på 225 grader Skal auberginerna Dela dem i mindre bitar och lägg på en plåt/ugnsform med lite olivolja Rosta auberginen i ugnen ca 30 minuter tills de känns mjuka och fått lite färg Lägg den rostade auberginen i en bunke Pressa vitlöken