Ingredienser

Kokosyoghurt

För 2 personer

Tillagningstid:

10 minuter + 12 till 48 timmar för fermentering

4 dl kokosmjölk
2 st kapslar probiotika
ev. 2 krm vaniljpulver

Vi rekommenderar:

Santa Maria ekologisk kokosmjölk på tetrapack och probiotika Probioplex från Holistic.

kokosyoghurt i en skål av kokosnöt

Kokosyoghurt Hemmagjord kokosyoghurt till frukost tillsammans med müsli är fantastiskt gott, och dessutom så enkelt att göra! Gör ett besök och läs mer om våra tankar kring receptet Kokosyoghurt på bloggen. Viktigt att notera! Rengör burken/burkarna, som ska användas, mycket noga. Häll gärna kokande vatten i dem efter att de

Läs mer

Ingredienser

Favoritsallad

För 2 personer

Tillagningstid:

5 minuter

40 g roccula
40 g babyspenat
6 st rädisor
1 st avokado
0,5 dl färska blåbär
2 msk solrosfrön
2 msk valnötter, grovt hackade
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke och smak flingsalt

Husgeråd
Kniv

Favoritsallad

Favoritsallad En riktig favoritsallad som man kan ha till nästan allt, visst är det toppen!     Ja, med den härliga blandningen av bl.a. avokado, blåbär, rädisor och valnötter blir denna salladen lätt en favorit.   Håll tillgodo och njut av en riktig Favoritsallad! Så här gör du: Dela avokadon

Läs mer

Ingredienser

Grön pizza

Ger 1 st pizza

Tillagningstid:

50 minuter

Grön sås
40 g babyspenat
20 g basilika
10 g persilja
2 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
himalayasalt
svartpeppar

Det ska totalt vara ca 70 g med babyspenat och gröna örter, blanda som du vill och använd även andra örter och kryddor om du önskar.

Pizzadeg
2,5 dl tapiokastärkelse
1,5 dl kokosmjöl
1 tsk himalayasalt
1 dl olivolja
1 dl varmt vatten
1 st ägg*

*Kan uteslutas

Om du tycker att din deg blir kladdig tillsätt lite extra kokosmjöl.

Topping
rödlök
sparris
mer färska örter och babyspenat
Tomater, gärna i olika färger och sorter

Om man önskar avokado, parmaskinka eller varför inte räkor.

Grön pizza

Grön pizza Vår Paleo Pizza är en stor favorit hos många och då med den klassiska tomatsåsen som grund som man kan toppa med sina favorittoppnings för dagen, så gott och enkelt!   Vi har länge varit nyfikna på att testa en grön sås istället för den klassiska tomatsåsen. Så

Läs mer

Ingredienser

Ugnsrostad sparris

För 4 personer

Tillagningstid:

15 minuter

500 g grön sparris
olivolja
flingsalt

Tips! vill du ha lite hetta, strö över lite chiliflakes.

Ugnsrostad sparris på ett fint fat

Ugnsrostad sparris Ugnsrostad sparris är ett härligt tillbehör till både fisk, fågel, skaldjur och kött. Men även som en egen god liten rätt på buffé- eller tapasbordet.   Att ugnsrosta sparris i ugnen är så enkelt och det krävs enbart 12 minuter för att få den perfekt!   Gör ett

Läs mer

Ingredienser

Helrostad Blomkål

För 4 personer

Tillagningstid:

50 minuter

Helrostad blomkål i en stekpanna tillsammans med grillade kycklingben och sallad

Helrostad Blomkål Helrostad Blomkål som man smaksätter med härliga kryddor är så gott och smidigt. Dessutom är det läckert att servera blomkålen på detta sätt.   De indiska kryddorna som vi smaksatt vår blomkål med i detta recept smakar fantastiskt gott tillsammans med grillad kyckling.   Så om du inte

Läs mer