Currykryddade Zucchininudlar Zucchininudlar är något vi börjat äta ofta här hemma till olika rätter som t.ex. köttfärssås, goda grytor och grillat, då oftast bara upphettade och smaksatta med lite havssalt och peppar.   När vi ugnsgrillade kycklingben härom dagen så smaksatte vi våra zucchininudlar med curry, gurkmeja och lök vilket

Rökig fiskfilé med fänkål och paprika Om du älskar fisk och att servera allt i en och samma panna då kommer du gilla denna härliga rätt. Rökig fiskfilé med fänkål och paprika, så gott och enkelt och middagen står på bordet inom 40 minuter. Så här gör du Sätt ugnen

Snabb pumpaskål Snabbt, enkelt, gott och näringsrikt. Denna pumpaskål passar fint till frukost (blir en härligt solgul morgon), mellanmål eller som en lättlunch. Så här gör du Skala och dela pumpan i mindre bitar Skala och riv ingefära fint Stek pumpan i lite (t.ex.) ghee på hög värme i ca

Stekt Brysselkål Kål i alla dess former är ju så gott! Brysselkål kanske många förknippar med jul och att den kanske oftast fått koka lite allt för länge…   Men Brysselkål är ju så mycket mer än en rätt på julbordet. Att steka Brysselkål i härliga kryddor är ett sätt

Fiskgryta med grönsaker Denna härliga Fiskgryta är fylld med goda grönsaker och rotfrukter som ger en fyllig och god smak. Om du tycker om fisk så är denna gryta ett måste. Så här gör du Förbered dina grönsaker Skala och dela löken, moroten, sötpotatisen och zucchinin i mindre bitar Kärna