Ingredienser

Busig höstsallad

Ger 2 portioner

Tillagningstid:

Ca 45 minuter (beroende på hur busiga figurer du vill göra)

bus 7

Busig höstsallad Denna härliga sallad är en god blandning av grönkål, rödlök och sötpotatis som kryddats med härlig Pumpakrydda som skapar ljuvliga smaker.   Ju mer du arbetar med utsmyckningen av din sötpotatis desto busigare blir salladen men du behöver givetvis inte utsmycka sötpotatisen alls utan låta den vara precis som

Läs mer

Ingredienser

Ljummen tomatsalsa

Ger 2 portioner

Tillagningstid:

20 minuter

tomatröra1

Ljummen tomatsalsa Denna goda tomatsalsa är fylld med härliga smaker från vitlök och chili och skapar en fin symfoni tillsammans med grönkål och aubergine. Ett gott tillbehör som är lätt att steka ihop till köttet, kycklingen eller vad helst du önskar. Så här gör du Skala och hacka löken Skölj

Läs mer

Ingredienser

Currykryddade Zucchininudlar

Ger 2 portioner

Tillagningstid:

15 minuter

400 g zucchini
1 st gul lök
2 tsk curry
1 tsk mald gurkmeja
Efter tycke & smak havssalt
Efter tycke & smak ghee

Currykryddade zucchininudlar

Currykryddade Zucchininudlar Zucchininudlar är något vi börjat äta ofta här hemma till olika rätter som t.ex. köttfärssås, goda grytor och grillat, då oftast bara upphettade och smaksatta med lite havssalt och peppar.   När vi ugnsgrillade kycklingben härom dagen så smaksatte vi våra zucchininudlar med curry, gurkmeja och lök vilket

Läs mer

Ingredienser

Rökig fiskfilé med fänkål och paprika

Ger 2 portioner

Tillagningstid:

40 minuter

Husgeråd
Kniv
Stekpanna

Rökig fiskfile med fänkål och paprika

Rökig fiskfilé med fänkål och paprika Om du älskar fisk och att servera allt i en och samma panna då kommer du gilla denna härliga rätt. Rökig fiskfilé med fänkål och paprika, så gott och enkelt och middagen står på bordet inom 40 minuter. Så här gör du Sätt ugnen

Läs mer

Ingredienser

Snabb pumpaskål

För 2 personer

Tillagninsgtid:

20 minuter

300 g butternut pumpa
1 tsk färsk ingefära
1 tsk gurkmeja
1 nypa himalayasalt/havssalt
70 g bladspenat
1 msk pressad citron

Ghee, animaliskt fett eller kokosolja att steka i

Eventuell topping
Efter tycke & smak mandel

Vid AIP uteslut mandel.

Pumpaskål

Snabb pumpaskål Snabbt, enkelt, gott och näringsrikt. Denna pumpaskål passar fint till frukost (blir en härligt solgul morgon), mellanmål eller som en lättlunch. Så här gör du Skala och dela pumpan i mindre bitar Skala och riv ingefära fint Stek pumpan i lite (t.ex.) ghee på hög värme i ca

Läs mer