Välkomna

Äggröra med örter En äggröra i all sin enkelhet kan tillsammans med rätt tillbehör bli en fantastisk frukost eller mellanmål. Snabbt, enkelt och gott! Så här gör du   Vispa samman ägg, kokosmjölk/vatten, örter, salt och peppar lätt i en bunke Smält kokosolja/ghee på medelvärme i en gryta Häll i

Pepparkakschiapudding Så här gör du   Alt. 1 Mät upp kokosmjölk, chiafrön och pepparkakskrydda i en burk med lock Blanda väl och sätt på locket Låt stå i kylskåpet över natten   Alt. 2 Mät upp kokosmjölk, chiafrön och pepparkakskrydda i en mixerkanna Mixa med stavmixers till det tjocknat något

Krusbärskräm med äpple Så här gör du   Häll ner krusbär och äpplebitar i en kastrull Tillsätt vatten Låt koka tills bären blivit mjuka och mosiga. Tiden här kan variera beroende på om du använder frysta eller färska krusbär och äpplen När du är nöjd med konsistensen på krämen tillsätt

Frisk Avokadokräm Så här gör du Mixa Avokado, saften från limen, kokosolja, ägg och den finrivna ingefäran till en slät kräm med hjälp av en stavmixer Häll upp i en skål och servera (På bilden är det en dubbel sats av Frisk Avokadokräm)   Toppa eventuellt med valfria fröer och nötter

Varm Avokado och Laxbakelse Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Dela och ta bort kärnan i avokadon Gröp eventuellt ut med en sked lite av innehållet om hålet där kärnan varit känns litet Dela varje laxskiva i fyra delar Klä varje hål i avokadon med två