Ingredienser

Grön zucchinisallad med tomat och citron

För 1-4 personer*

Tillagningstid:

10 minuter

300 g zucchini
200 g små tomater, gärna blandade färger och sorter
1 st citron, zest och saft
1 msk olivolja
1 näve basilika
1 näve persilja
flingsalt
svartpeppar, nymald

*Antal personer beror på om du äter den som en egen rätt eller serverar den som ett gott tillbehör till din middag

Grön zucchinisallad med tomat och citron - enkel, nyttig och god!

Grön zucchinisallad En sommarfräsch sallad med zucchini, nyskördade tomater och citron, visst låter det ljuvligt!   Denna gröna zucchinisallad har allt man kan önska när man längtar efter en enkel och fräsch sallad att äta till lunch eller servera som ett gott tillbehör till sin middag. Zucchini Zucchini, eller squash

Läs mer
Fräsch Gurksallad

Fräsch Gurksallad Denna fräscha Gurksallad får den annars ganska enkla gurkan att nå nya höjder och smaker! Gurka Gurka är en av de vanligaste grönsakerna som köps hem i de svenska hemmen. Den är god att lägga på pålägget på smörgåsen eller skära ner i salladen.   Gurka är ofta

Läs mer

Ingredienser

Favoritsallad

För 2 personer

Tillagningstid:

5 minuter

40 g roccula
40 g babyspenat
6 st rädisor
1 st avokado
0,5 dl färska blåbär
2 msk solrosfrön
2 msk valnötter, grovt hackade
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke och smak flingsalt

Husgeråd
Kniv

Favoritsallad

Favoritsallad En riktig favoritsallad som man kan ha till nästan allt, visst är det toppen!     Ja, med den härliga blandningen av bl.a. avokado, blåbär, rädisor och valnötter blir denna salladen lätt en favorit.   Håll tillgodo och njut av en riktig Favoritsallad! Så här gör du: Dela avokadon

Läs mer

Ingredienser

Räksallad

För 2 personer

500 g färska räkor med skal
2 st ägg
150 g romansallat
50 g rödkål
1 st avokado
10 cm gurka
2 st salladslök
1 msk hackad dill
1 st lime (saften)
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Räksallad

Räksallad Visst är det gott att få njuta av en fräsch Räksallad då och då. Rikligt med räkor och goda grönsaker tillsammans med en krämig aioli, så gott!   Laga och njut av denna härliga Räksallad när du vill ha något extra gott och lyxigt. Så här gör du Koka

Läs mer

Ingredienser

Vattenmelonsdröm

Tillagningstid:

10 minuter

vattenmelon
hallon
pistagenötter
färsk mynta

Samtliga ingredienser är efter tycke och smak och beroende på hur många som ska njuta

Enligt Livsmedelsverket bör man koka importerade frysta hallon en minut innan de äts.

Husgeråd
Kniv

Vattenmelon, hallon, pistagenötter och mynta på en skärbräda

Vattenmelonsdröm En härlig blandning av vattenmelon, hallon, pistagenötter och mynta som svalkar ljuvligt gott i skuggan en varm sommardag. Eller ge din måltid en extra fräschör och serverar den som ett gott tillbehör till din middag, så gott!   Gör ett besök och läs mer om vår Vattenmelonsdröm på Bloggen. Så

Läs mer