Ingredienser

Grön pizza

Ger 1 st pizza

Tillagningstid:

50 minuter

Grön sås
40 g babyspenat
20 g basilika
10 g persilja
2 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
himalayasalt
svartpeppar

Det ska totalt vara ca 70 g med babyspenat och gröna örter, blanda som du vill och använd även andra örter och kryddor om du önskar.

Pizzadeg
2,5 dl tapiokastärkelse
1,5 dl kokosmjöl
1 tsk himalayasalt
1 dl olivolja
1 dl varmt vatten
1 st ägg*

*Kan uteslutas

Om du tycker att din deg blir kladdig tillsätt lite extra kokosmjöl.

Topping
rödlök
sparris
mer färska örter och babyspenat
Tomater, gärna i olika färger och sorter

Om man önskar avokado, parmaskinka eller varför inte räkor.

Grön pizza

Grön pizza Vår Paleo Pizza är en stor favorit hos många och då med den klassiska tomatsåsen som grund som man kan toppa med sina favorittoppnings för dagen, så gott och enkelt!   Vi har länge varit nyfikna på att testa en grön sås istället för den klassiska tomatsåsen. Så

Läs mer

Ingredienser

Rökig majonnäs

Ger ca 5 dl sås

Tillagningstid:

10 minuter

1 st ägg
1 tsk dijonsenap
2 tsk pressad citron
2,5 dl extra mild olivolja*
1-2 st vitlöksklyftor
2 tsk rökt paprikapulver
1 tsk lökpulver
1 tsk chilipulver
1 krm himalayasalt

*Det är viktigt att använda extra mild olivolja annars blir din majonnäs besk i smaken. Du kan även använda Avokadoolja

Rökig majonnäs i en glasburk

Rökig majonnäs En rökig majonnäs smakar ljuvligt gott till din hamburgare, korven, salladen, köttet, skaldjuren eller det grillade.   Att använda receptet på vår majonnäs och sedan smaksätta på olika sätt ger en krämig och god sås till din måltid. Den rökiga smaken av paprika i denna majonnäs är ljuvlig!  

Läs mer

Ingredienser

Rökig BBQ-sås med rabarber och rosmarin

Ger ca 4 dl BBQ-sås

2 dl rabarber, i slantar
2 dl finkrossade tomater
1 st liten gul lök, finhackad
2 st vitlöksklyftor, pressade
1 st saften från citron (ca 0,5 dl)
2 msk honung
2 msk tomatpuré
1 tsk rökt paprikapulver
1,5 tsk nyhackad färsk rosmarin
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm himalayasalt/havssalt
1 krm chilipulver

Om du tycker att din BBQ-sås är för syrlig tillsätt lite extra honung och om du tycker att den är för söt tillsätt lite extra citronsaft.

Rökig BBQ-sås med rabarber och rosmarin Så här gör du Blanda alla ingredienser i en kastrull Koka upp och låt småkoka i ca 25 minuter, utan lock Såsen ska reduceras och tjockna Dra bort från värmen Mixa lite lätt med en stavmixer, här kan du välja hur slät du vill

Läs mer

Ingredienser

Rödbetsmajonnäs med pepparrot

Receptet är för 4-6 personer

Rödbetsmajonnäs med pepparrot Så här gör du Gör en halv sats av vår Enkla majonnäs. Länk till receptet på vår Enkla majonnäs hittar du här Mät upp 2 dl av den färdiga majonnäsen i en bunke Skala och finriv pepparroten Tillsätt pepparroten i majonnäsen och rör om Skala och grovriv

Läs mer

Ingredienser

Tzatzikimajonnäs

Receptet är för 4 personer

Tzatzikimajonnäs Så här gör du  Gör en halv sats av vår Enkla majonnäs. Länk till receptet på vår Enkla majonnäs hittar du här Häll upp den färdiga majonnäsen i en skål Riv gurkan grovt på ett rivjärn Pressa/tryck ut så mycket vätska du bara kan ur gurkan och tillsätt denna

Läs mer