Ingredienser

Krämiga zucchininudlar med kantareller

För 2 personer

Tillagningstid:

30 minuter*

Topping
Svartpeppar, grovmald
Persilja

*Tiden för blötläggningen av cashewnötterna är inte medräknad.

Redskap att rekommendera
Grönsakssvarv

Krämiga zucchininudlar med kantareller

Krämiga zucchininudlar med kantareller Zucchininudlar, zucchininoodles, zucchinipasta…   Ja, vad du än väljer att kalla svarvad zucchini så kan vi konstatera att de smakar ljuvligt och ersätter vanlig pasta perfekt.   En ny recepfavorit här hemma Under vårt tak är dessa krämiga zucchininudlar med kantareller, sååå gott!   Gör ett

Läs mer

Ingredienser

Sötpotatishalvor

Receptet är för 2 personer

Sötpotatis
1 st sötpotatis

Topping
8 skivor bacon
8 st champinjoner
1 st gul lök
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak allround krydda (Urtekram alt. svarpeppar
Efter tycke & smak salladslök alt. persilja (till dekoration)

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Sötpotatishalvor med bacon, champinjoner och lök

Sötpotatishalvor Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Skölj och dela sötpotatisen på längden så det blir två halvor Ringla lite olivolja i en ugnssäker form och lägg i sötpotatisen Ringla ytterligare lite olivolja över sötpotatisen och strö över lite havssalt Baka sötpotatisen i ca 50 minuter tills

Läs mer