Ingredienser

Raw Citron och Blåbärstårta

Ger 10-12 bitar

Choklad och nötbotten
15 st dadlar
1 msk smält kokosolja
2 dl mandel
2 msk raw kakao

Dekoration
Efter tycke & smak blåbärspulver
Efter tycke & smak färska blåbär
Efter tycke & smak citronzest

Raw Citron och Blåbärstårta Så här gör du Förbered genom att lägga cashewnötterna i blöt, totalt 8 dl, minst 4 timmar före du börjar baka. Går säkert att ha dem liggandes i blöt över natten också (men det är inget vi provat) Häll av vattnet innan du börjar baka! Choklad

Läs mer

Ingredienser

Raw Chokladtryffeltårta med en touch av lakrits

Receptet är för 8-10 personer

Botten
12 st dadlar
1 dl riven kokos
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl pumpakärnor
1 tsk lakritspulver

Vi har valt att göra en nötfri botten men man kan givetvis byta ut kokosen mot t.ex. mandel, cashewnötter eller någon annan favorit nöt

Fyllning
4 st mogna avokado
80 g kokosolja
5-6 msk honung
1,3 dl raw kakao
2 krm äkta vaniljpulver

Vi använde en springform som var 20 cm i diameter

Servera med färska bär

Raw Chokladtryffeltårta Så här gör du Botten Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare med knivblad Mät upp kokos, solroskärnor och pumpakärnor och häll ner med dadlarna Tillsätt lakritspulver Mixa till en kladdig deg Förse botten på en springform, med löstagbara kanter, med bakplåtspapper Tryck ut degen till ett

Läs mer

Ingredienser

Raw Jordgubbstårta

Receptet är för 12 personer

Botten
20 st färska dadlar
2 dl riven kokos
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
2 msk raw kakao

Vi har valt att göra en nötfri botten men man kan givetvis byta ut kokosen mot t.ex. mandel, cashewnötter eller någon annan favorit nöt

Dekorera tårtan med färska jordgubbar innan servering

Vi använde en springform som var 23 cm i diameter

Raw Jordgubbstårta Så här gör du Botten: Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare med knivblad Mät upp kokos, solroskärnor och pumpakärnor och häll ner med dadlarna Tillsätt raw kakao Mixa till en kladdig deg Förse botten på en springform med löstagbara kanter med bakplåtspapper Tryck ut degen till

Läs mer

Ingredienser

Granskottskick

Receptet är till en liten burk

1 msk granskott
1 tsk ingefära
1 tsk kokosolja

Observera dock att allemansrätten omfattar inte plockning av granskott så fråga alltid markägare om lov om ni inte har egna granar.

Granskottskick Så här gör du   Lägg granskotten i blött i ungefär en timme och skölj dem sedan väl Skala och riv den färska ingefäran Lägg granskott, den rivna ingefäran och kokosoljan i en mortel Mortla allt tills det har blivit en fin pasta Förvara din Granskottskick i en tätförslutande

Läs mer

Ingredienser

Granskottssmoothie

Receptet är till ett stort glas

15 st granskott
10 cm gurka
1 st avokado
1 tsk nyriven ingefära
2 dl äpplemust (100% äpple utan tillsatt socker)

Observera dock att allemansrätten omfattar inte plockning av granskott så fråga alltid markägare om lov om ni inte har egna granar.

Granskottssmoothie Så här gör du   Lägg granskotten i blött i ungefär en timme och skölj dem sedan väl Lägg granskotten i en hög mixerkanna Tillsätt gurka och avokado Riv ner ingefära Mät upp äpplemusten Mixa till en slät smoothie Häll upp och Njut!   Vår Granskottssmoothie är proppad med

Läs mer