Ingredienser

Grillad vårglädje

För 4 personer

500 g färsk grön sparris
2 st zucchini
4 st små rödlök
Efter tycke & smak olivolja
1 dl mandel
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Vid AIP, uteslut mandel.

Grillad vårglädje Så här gör du   Skölj och skär bort det ”hårda” längst ner på sparrisen Skölj och skär bort lite på ändarna av zucchinin Skär zucchinin på längden i ca en halv centimeter tjocka skivor Skala och dela rödlöken på mitten Pensla samtliga ingredienser med lite olivolja Torrosta

Läs mer

Ingredienser

Rödbetsmajonnäs med pepparrot

Receptet är för 4-6 personer

Rödbetsmajonnäs med pepparrot Så här gör du   Gör en halv sats av vår Enkla majonnäs. Länk till receptet på vår Enkla majonnäs hittar du här Mät upp 2 dl av den färdiga majonnäsen i en bunke Skala och finriv pepparroten Tillsätt pepparroten i majonnäsen och rör om Skala och

Läs mer

Ingredienser

Tzatzikimajonnäs

Receptet är för 4 personer

Tzatzikimajonnäs Så här gör du   Gör en halv sats av vår Enkla majonnäs. Länk till receptet på vår Enkla majonnäs hittar du här Häll upp den färdiga majonnäsen i en skål Riv gurkan grovt på ett rivjärn Pressa/tryck ut så mycket vätska du bara kan ur gurkan och tillsätt

Läs mer

Ingredienser

Hamburgertallrik

Hamburgerbröd
recept hittar du här

Vitlök- och chilimajonnäs med persilja
recept hittar du här

Sötpotatispommes
recept hittar du här

Tillbehör
salladsblad
tomat
rödlök

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Hamburgertallrik paleo Så här gör du   Baka en omgång av vårt Paleokorvbröd men forma till Hamburgerbröd och strö på lite skalat sesamfrö. Det blir 6 Hamburgerbröd på en sats Paleokorvbröd. Receptet på Paleokorvbrödet hittar du här Gör en omgång härlig Vitlök- och chilimajonnäs med persilja. Receptet på Vitlöks- och chilimajonnäs

Läs mer

Ingredienser

Guacamole

För 4 personer

2 st avokado
0,5 st lime
0,5 st rödlök
1 st vitlöksklyfta
0,5 msk röd chili
1 st tomat
1 krm cayennepeppar
2 nypor havssalt

Guacamole Så här gör du   Skala, dela och finhacka rödlöken Dela, kärna ur och skär tomaten i småbitar Finhacka chili Dela avokadon, ta bort kärnan, gröp ur och lägg i en skål Mosa avokadon med en gaffel och pressa över saften från limen Rör ihop Skala och pressa ner

Läs mer