Ingredienser

Krämig blomkålssallad

Ger 4 portioner

Tillagningstid:

30 minuter*

* Tiden för blötläggningen av cashewnötterna är inte medräknad.

Krämig Blomkålssallad i skål

Krämig Blomkålssallad Ett underbart gott alternativ för den klassiska potatissalladen är denna krämiga blomkålssallad. Fantastiskt god och passar lika bra på buffébordet som ett gott tillbehör vid dina grillkvällar.   Nästa gång du tänker potatissallad så tänk Krämig Blomkålssallad och våga testa något nytt.   Gör ett besök och läs

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbspaj

För 4 personer

Tillagningstid:

35 minuter

Fyllning:
1 liter jordgubbar
1 tsk pressad citron
2 msk tapiokastärkelse

Man kan givetvis använda andra bär och/eller frukter om man önskar.

Pajdeg:
2 dl mandelmjöl
2 msk tapiokastärkelse
3 msk kokossocker
1 tsk bakpulver
1 tsk äkta vaniljpulver
1 nypa himalayasalt
0,5 dl smält kokosolja
2,5 msk kokosmjölk (alt. mandelmjölk)

Du kan byta ut tapiokastärkelsen mot arrowrot om du önskar.

Jordgubbspaj Denna ljuvliga Jordgubbspaj är ett nytt favoritrecept som vi redan gjort flera gånger denna sommar. Pajen är enkel att göra och är perfekt att ta till om man vill ha något snabbt och gott till kaffet eller som en somrig dessert. Så här gör du Sätt ugnen på 200

Läs mer

Ingredienser

Gröna räkrullar

Ger 10 rullar

Tillagningstid:

20 minuter

4 st ägg
2 st gurka
1 st avokado
200 g skalade räkor
2 tsk pressad citron
1 msk hackad dill
Efter tycke & smak himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Lite extra dill för dekoration

Gröna Räkrullar på ett serveringsfat, goda och enkla att göra

Gröna räkrullar Dessa Gröna räkrullar får oss att drömma om härliga vår och sommardagar med god mat, grönska, värme och fina vänner. Den perfekta förrätten eller att servera tillsammans med andra små rätter på buffébordet.   Men självklart passar dessa härliga Gröna räkrullar året runt och ger alltid en lite

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbssalsa

För 4 personer

Jordgubbssalsa Servera en somrig Jordgubbssalsa till det grillade köttet, fisken, kycklingen eller grönsakerna. Så fräscht och gott! Passar perfekt på buffébordet i sommar. Så här gör du Rensa och dela jordgubbarna i fyra delar Lägg ner i en bunke Dela mangon i mindre bitar Skölj och skär salladslöken i fina

Läs mer

Ingredienser

Tomatpaj med pesto

För 4 personer

Pajdeg
3 dl mandelmjöl (alt. 1 dl kokosmjöl*)
0,5 dl sesamfrön
1 msk psylliumhusk/fiberhusk
1 tsk himalayasalt/havssalt
40 g kokosolja
1 st ägg

*Mängden deg kan bli något mindre om du använder kokosmjöl men om du önskar mer är det bara att gör dubbel sats

Fyllning
0,5 st liten zucchini
12 st små gula tomater
12 st små röda tomater
1 st liten rödlök
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak nymald svartpeppar

Tips! Idag finns det så många olika sorters spännande tomater i våra butiker. Blanda olika sorter, stora som små för att få en spännande och vacker paj

Tomatpaj med pesto En vegetarisk god paj som passar att servera precis som den är, tillsammans med en sallad, på buffébordet eller som ett gott tillbehör till fisken, kycklingen eller köttet. Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Mät upp och mixa samman ingredienserna till pajdegen i en

Läs mer