Ingredienser

Cashewglass med vanilj

Ger ca 750 ml glass

Tillagningstid:

4 timmar och 10 minuter*

2,5 dl cashewnötter (blötlagda i minst 6 timmar)
4 dl kokosmjölk
2 msk honung
2 msk smält kokosolja
3 tsk äkta vaniljpulver

* tiden för blötläggning av cashewnötterna är inte medräknad

Cashewglass med vanilj som slevas upp från en bunke

Cashewglass med vanilj Tillfällena är många då man vill njuta av denna goda Cashewglass med vanilj. Tillsammans med en god smulpaj, färska bär eller en kladdkaka, så ljuvligt gott!   Du gör glassen helt utan hjälp av en glassmaskin. En bra mixer och en frys är det ända du behöver.

Läs mer

Ingredienser

Vattenmelonsdröm

Tillagningstid:

10 minuter

vattenmelon
hallon
pistagenötter
färsk mynta

Samtliga ingredienser är efter tycke och smak och beroende på hur många som ska njuta

Enligt Livsmedelsverket bör man koka importerade frysta hallon en minut innan de äts.

Husgeråd
Kniv

Vattenmelon, hallon, pistagenötter och mynta på en skärbräda

Vattenmelonsdröm En härlig blandning av vattenmelon, hallon, pistagenötter och mynta som svalkar ljuvligt gott i skuggan en varm sommardag. Eller ge din måltid en extra fräschör och serverar den som ett gott tillbehör till din middag, så gott!   Gör ett besök och läs mer om vår Vattenmelonsdröm på Bloggen. Så

Läs mer

Ingredienser

Sommar tarte

Ger 8-10 bitar

Tillagningstid:

45 minuter

sommar tarte med jordgubbar, lemon curd och mynta!

Sommar tarte Sommar, sol, jordgubbar och ljuvlig Sommar tarte! Nu bjuder moder natur på härliga dagar med tillfällen för sommarkalas i det gröna tillsammans med familj och vänner.   Jordgubbar tillsammans med citron och mynta i denna Sommar tarte skapar en härlig smaksymfoni av sommar.   Gör ett besök och

Läs mer

Ingredienser

Krämig blomkålssallad

Ger 4 portioner

Tillagningstid:

30 minuter*

* Tiden för blötläggningen av cashewnötterna är inte medräknad.

Krämig Blomkålssallad i skål

Krämig Blomkålssallad Ett underbart gott alternativ för den klassiska potatissalladen är denna krämiga blomkålssallad. Fantastiskt god och passar lika bra på buffébordet som ett gott tillbehör vid dina grillkvällar.   Nästa gång du tänker potatissallad så tänk Krämig Blomkålssallad och våga testa något nytt.   Gör ett besök och läs

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbspaj

För 4 personer

Tillagningstid:

35 minuter

Fyllning:
1 liter jordgubbar
1 tsk pressad citron
2 msk tapiokastärkelse

Man kan givetvis använda andra bär och/eller frukter om man önskar.

Pajdeg:
2 dl mandelmjöl
2 msk tapiokastärkelse
3 msk kokossocker
1 tsk bakpulver
1 tsk äkta vaniljpulver
1 nypa himalayasalt
0,5 dl smält kokosolja
2,5 msk kokosmjölk (alt. mandelmjölk)

Du kan byta ut tapiokastärkelsen mot arrowrot om du önskar.

Jordgubbspaj Denna ljuvliga Jordgubbspaj är ett nytt favoritrecept som vi redan gjort flera gånger denna sommar. Pajen är enkel att göra och är perfekt att ta till om man vill ha något snabbt och gott till kaffet eller som en somrig dessert. Så här gör du Sätt ugnen på 200

Läs mer